注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

故乡的云

江南忆,最忆是赣州

 
 
 

日志

 
 

清蒸梭子蟹  

2013-09-07 15:24:24|  分类: 居家美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
清蒸梭子蟹 - 故乡的云 - 故乡的云

  回忆美味——

  暑期在惠东海边小镇霞涌玩了一天后,在市场上买了一点海鲜带回深圳。其中之一,海鲜摊的人说那是膏蟹。管它呢,反正不懂海蟹的分类,只要是蟹,就买了它。
  跟做大闸蟹一样,我喜欢清蒸,这样做来吃,最能享受蟹肉自身的那股清香。活蟹本来是灰褐色的,蒸熟后,变成红色,艳丽诱人。那一顿,吃得开心,尽兴。

  今天,想起它来了,搜索了一番,膏蟹、青蟹...... 终于找到,原来是“梭子蟹”,这个名字并不陌生。

清蒸梭子蟹 - 故乡的云 - 故乡的云
 
清蒸梭子蟹 - 故乡的云 - 故乡的云
 
清蒸梭子蟹 - 故乡的云 - 故乡的云
  评论这张
 
阅读(126)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017